Ingredienser (4 personer): 1/3 del av en Vitkål 1st Gull lök Grönchili (efter smak) 1/4 tsk Spiskummin 1dl skalade räkor 1msk fisksås Örtsalt 2 msk gröna ärtor Olja Färsk koriander 1krydmått gurkmeja Skär vitkålen i smala och tunna bitar. Man kan ta hjälp av osthyvel. Hacka lök och värm oljan. Stek lök, chili, spiskummin i olja. Tillsätt resten av ingredienserna…
Ingredienser (4 personer) 4dl hackade vitkål 1/2 tsk bakpulver Salt 4. Malen svartpeppar 1dl vetemjöl 1dl rismjöl 1krydd mått kummin pulver Chili efter smak 1/3 tsk gurkmeja 1 klyfta vitlök 1 gul lök Färskt hackade koriander blad efter smak 1st ägg Olja för att fritera Hacka vitkål, gullök och vitlök. Blanda all ingredienser. Värm upp oljan. Det ska friteras i…
Ingredienser (4 personer): 1 st kyckling 1st gul lök 1tsk pressade eller riven vitlök 1tsk riven färsk ingefära 1/3 tsk gurkmeja 1/3 tsk chili pulver ½ tsk malen koriander 1/3 tsk spiskummin pulver Olja Salt 1 msk passerade tomater eller 1 tsk tomat pure ½ tsk paprika pulver Hel garam masala eller 1tsk malen garammasala blandning Färsk koriander blad efter…
Ingredienser (4 personer): 1 kyckling bröst Skurna blomkål 2 dl Hackade morötter 1/2 dl 1/2 Hackade gullök 1 grönchili Vitlök pressade efter smak 1/2 tsk pressade färsk ingefära salt 1 krm malen svart peppar Olja att fritera 3 msk vetemjöl 3 msk rismjöl 1/2 tsk bakpulver 1 ägg Hackade färsk koriander blad efter smak Grön chili kan uteslutan om man…